Il nome "Navis" è ispirato alla storia locale: la Via Claudia Augusta, oggi corrispondente alla ciclabile dell’Adige, attraversava qui il fiume, e i Romani chiamavano così questi luoghi (guado/attraversamento). Da qui anche il nome del paese, Nave San Rocco. La struttura è realizzata in Classe A+ con tecniche sostenibili che combinano cemento, legno e isolanti ecologici. Utilizza geotermia da un vecchio pozzo e energia solare tramite pannelli fotovoltaici. Il B&B Navis offre tre camere con bagno privato e una sala colazioni interna ed esterna. Il Camper Stop dispone di ampie piazzole attrezzate, due bagni esterni con doccia calda, lavatoio, lavatrice e vasca per lo svuotamento dei bagni chimici. Un progetto nato spontaneamente dal desiderio di avventura e cambiamento.

Situato nel centro storico di Cavalese, è espressione di una tradizione familiare che unisce ospitalità, territorialità e cucina contemporanea. Quest’ultima è definita “a-tipica": dolomitica, ma con influenze internazionali, per offrire piatti creativi e identitari. La cucina si basa su sostenibilità, stagionalità e rispetto per la natura, privilegiando ingredienti locali e biologici, riducendo gli sprechi e riscoprendo tecniche di conservazione tradizionali. Lo chef Luca Caviola, originario di Cavalese, guida il ristorante dopo esperienze internazionali. L'obiettivo è diventare un punto di riferimento per la ristorazione sostenibile in Trentino, offrendo un’esperienza gastronomica che nutre corpo, mente e coscienza.

Questo locale nasce negli anni Venti come segheria veneziana, attiva fino alla fine degli anni Cinquanta. In seguito, il luogo viene trasformato in Ristorante Pizzeria e gestito da diversi proprietari, fino all'acquisto da parte della famiglia Bortolotti. Nel 2007, Flavio Bortolotti, spinto dalla passione del figlio Marco per la cucina, decide di rinnovare il locale mantenendone la struttura originale. Insieme ai figli Marco e Matteo, Flavio avvia un progetto che unisce tradizione e innovazione, trasformando l'ex segheria in un ristorante di qualità, rustico ma ambizioso e con piatti ed abbinamenti inaspettati e davvero interessanti.

Questo locale è un Bar e panetteria situato in Via Nazionale 32 a Lavis, in provincia di Trento. Noto per la sua offerta di prodotti freschi e di qualità, al Buongiorno Lavis potrai fermarti a fare una colazione squisita ma potrai anche acquistare pane pane fresco disponibile tutto il giorno e una selezione di dolci artigianali. Potrai inoltre fermarti per un pranzo veloce grazie alla vasta gamma di panini, pasta e piatti per il pranzo. È anche un punto di ritrovo per brunch e aperitivi. Al Buongiorno potrai trovare ovviamente un caffè di alta qualità, preparato con cura e tecnica.

Le Goloserie non è una semplice pasticceria: è un piccolo universo di sapori, profumi e sorrisi dove ogni dettaglio è pensato per far vivere un momento speciale. Il caffè qui è preparato con vera passione. Chicchi di alta qualità, attenzione alla macinatura e un servizio che non lascia nulla al caso: ogni tazza è un invito alla pausa perfetta. Con la pasticceria artigianale che Le Goloserie conquista davvero: mignon eleganti, torte raffinate, biscotti fragranti e dolci della tradizione preparati ogni giorno con ingredienti selezionati e una cura che si vede (e si sente!). Non mancano poi pane fresco e focacce dorate, fragranti e genuine, perfette da gustare a colazione, durante una pausa salata o da portare a casa. Elegante ed accogliente, Le Goloserie è il posto giusto per chi ama la qualità, la bellezza e il gusto fatto con il cuore.

Sunset Bar è il posto ideale per chi cerca un caffè fatto come si deve e un’accoglienza genuina, di quelle che ti fanno tornare volentieri. Qui il caffè è una cosa seria: chicchi selezionati, macinatura al momento e un’estrazione attenta danno vita a un espresso profumato e sempre bilanciato. Ogni tazzina è il risultato di esperienza, passione e cura per i dettagli.
Anche la colazione è preparata con amore, dalle brioche sempre fresche alle proposte salate per chi ama iniziare la giornata in modo più sostanzioso. Quando si tratta di buffet o piccoli eventi, il Sunset Bar mette in tavola gusto, creatività e attenzione, con proposte curate nei sapori e nella presentazione.
Che tu venga per un caffè veloce o per goderti una pausa più lunga, qui trovi sempre qualcosa di buono.

Le Giare Bar Bistrò, un luogo speciale per il tuo “Alpine Break” a Folgaria, sull'Alpe Cimbra.
Concediti una pausa per gustare l’autenticità dei prodotti locali, qui il panorama alpino
trasforma ogni momento in un’esperienza unica.
Sia che tu stia bevendo una tazza di caffè, gustando un'aperitivo o assaporando le nostre focacce, sarai avvolto dalla bellezza delle montagne del Trentino.

Immerso nel tranquillo paesaggio di Civezzano, all'interno del centro commerciale lo Sweet Bar è molto più di un semplice bar: è un piccolo rifugio dove ogni tazza di caffè racconta una storia di passione e qualità. Qui il profumo del caffè ti accoglie già sulla soglia, preparato con chicchi selezionati e curato con l'attenzione di chi ama davvero questo rituale quotidiano. Che tu sia di passaggio o un habitué, al Sweet Bar trovi sempre un sorriso e un espresso che non delude mai: cremoso, intenso e profumato al punto giusto. Ideale per iniziare la giornata col piede giusto o per concedersi una pausa fatta di gusto e semplicità.

Ci piace condividere la nostra fortuna di vivere in una casa circondata dai vigneti e da ambienti naturali, che permettono di riscoprire ritmi, atmosfere e attenzioni dimenticate da tempo.” Maso Grener è una piccola realtà vitivinicola e di ospitalità situata al centro delle Colline Avisiane, zona ricca di viticoltura trentina. Coltiviamo 4 varietà di uve ed accogliamo i nostri ospiti nel nostro agriturismo.

Noi crediamo che il benessere sia una straordinaria combinazione fra semplicità, bellezza e storia. È in luoghi come quello all’interno del Mart che cerchiamo di dare vita alle nostre idee, perché qui troviamo i nostri punti di riferimento, tutto ciò che ci serve è racchiuso nella purezza del pensiero di questi spazi e nella bellezza dei paesaggi che ci circondano, indispensabili per far nascere ciò che vogliamo offrire ai nostri ospiti. Noi ci mettiamo il cuore perché questo è ciò che ce lo fa battere.

Poco più di vent’anni. Un breve arco di tempo in cui lo chef Lorenzo Callegari ha saputo trasformare una trattoria di piatti tradizionali in uno dei punti di riferimento della ristorazione trentina, la cui fama ha spesso superato i confini provinciali e nazionali. Era il 1999 quando Lorenzo, dopo una intensa gavetta sia in Italia che all’estero, scommette su se stesso e sulla sua passione e rileva il locale insieme ai genitori modellandolo, mese dopo mese, anno dopo anno, sulla sua idea di cucina, ricercata ma non altezzosa, raffinata ma concreta, ispirata al territorio ma contaminata dalle esperienze vissute in giro per il mondo.

Hotel posizionato all'inizio della via che dalla Funivia conduce a Malga Kraun, funge da caffetteria per tutta la giornata, ottimo punto di ristoro dopo una camminata in montagna. Il ristorante, dotato di terrazza con vista panoramica sul gruppo Brenta, accoglie gli ospiti a pranzo e cena. Il menù propone piatti che mescolano tradizione, sapore e ingredienti locali, dando vita a gustose preparazioni. Un posto perfetto per un piacevole break in alta quota.