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L’artigiano torrefattore

I Druper Coffee

Ogni caffè ha un’anima e una storia da raccontare ed attreverso la nostra passione può diventare una vera esperienza sensoriale

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Academy

Academy vuole essere un punto di riferimento per la formazione di Baristi e Coffee Lovers.

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Consulenze

Forniamo consulenze nazionali ed internazionali rivolte a tutti i settori della coffee industry.

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Vuoi lavorare con il nostro caffè? Sviluppa con noi una collaborazione basata su fiducia e qualità.

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I nostri prodotti…

L’artigiano torrefattore

I Druper Coffee

La nostra passione parte nel reperire materie prime di altissima qualità, caffè provenienti da piccole produzioni, prodotti accuratamente selezionati, in grado di fornire sempre il massimo risultato.

poi finisce nel Lavorare questi caffè lentamente, con cura, attenzione, tostandoli singolarmente per poi miscelarli fino ad ottenere il risultato desiderato.

I Druper Coffee Factory

Corsi e Eventi

Ultimi post di instagram….

Per maggiori info non esitate a contattarci per mail a info@idrupercoffee.com #coffee #coffeeholic #coffeehouse #coffeeexperience #caffeine #coffeeshop #coffeelover #lovecoffee
Questa mattina due Vere Donne del caffè si sono trovate nella nostra nuova Factory per pianificare Nuovi progetti…a breve vi sveleremo qualche indizio… #coffee #coffeeeducation #specialtycoffee #torrefazione #coffeetime #coffeelover #bar #slowfood #word #work
Coltivato da Johan Vergara nella fattoria Las Flores dove solo le ciliegie più mature vengono accuratamente raccolte a mano per poi essere riselezionate per eliminare eventuali difetti. Il caffè viene successivamente essiccato al sole su letti rialzati in condizioni di temperatura controllata fino al raggiungimento del contenuto di umidità ideale. La varietale cosiddetta “Sidra” è…
Aspettavamo da un po' il momento di annunciare la nostra nuova collaborazione con @roberto.caraceni di #compagniadelcioccolato che ci farà entrare in questo mondo così goloso! Restate sintonizzati per saperne di più! #academy #corsi #coffeeculture #chocolate
E come annunciato ieri vi spoileriamo qualcosa d’importante… Ecco la nostra nuova linea produttiva… ma le novità sono appena iniziate..🤩🤩☕️
La capacità di riconoscere i passaggi che portano il caffè fino a noi attraverso un corso che parte dalla pianta e dai territori di origine fino alla tazza... Questo corso è adatto a tutti, basta solo avere la curiosità e la sensibilità di voler capire cosa sta dietro ad un mondo da noi italiani sconosciuto…
Avete mai pensato a quanti sentori si possono percepire in una tazza di caffè? Il caffè è una bevanda davvero complessa ed ha una gamma di sentori percepibili molto ampia: quasi 2000 sentori! Vuoi capire di più come si degusta un caffè e cosa distingue una varietà da un'altra? Vieni ad una delle nostre degustazioni!…
Ed eccoci per annunciarvi il nostro calendario visite e corsi! La visita guidata consiste in un tour nella nostra nuova factory dove scoprirete i passaggi che il caffè fa, prima di diventare la deliziosa bevanda della quale siamo tutti innamorati. La visita si concluderà con la degustazione di un caffè. Per iscrizioni? Semplicissimo: vai sul…
Restate SINCRONIZZATI!
I secondi… i minuti… le ore… i giorni passano e noi stiamo creando qualcosa di unico… dove l’artigianalità parte anche dai dettagli… siete curiosi?!? Manca poco … ci siamo quasi🤣😋
Testimonianze

Cosa Dicono I Clienti Che Hanno Già Provato Il Nostro Caffè….

Alessandro Zippilli
Alessandro Zippilli
2021-09-01
Se siete I zona Trento e volete gustarvi un ottimo specialty a ridosso delle Dolomiti: Idruper e’ il posto giusto Con una vista sui pregiati meleti della val di non : gli esperti Irene e Raimondo vi guideranno ad assaporare le delicate note delle loro cold brew sperimentali e la varieta di monorigini che tostano. E per chi desidera un caffe classico: la loro miscela virgola racchiude due specialty. Personalmente ho trovato spettacolare la loro cold brew dove il caffe era stato sottoposto a un processo di macerazione carbonica. L’estratto cosi ottenuto ricordava un dolce succo di mela.
Weronika W.
Weronika W.
2021-08-27
One of the best coffee that I've ever drink ! Nicaragua has so nice fruits taste, that I've never tried before! Service is professional and I'm gonna back and back to them and I would like to have loyalty card 😁😁
Davide Zanoni
Davide Zanoni
2021-08-10
Il migliore caffè che abbia bevuto. Alzarsi al mattino e pensare: “che bello, ora mi bevo il caffè” dice tutto.
francesco sclafani
francesco sclafani
2021-07-31
Esperienza unica! Persone gentilissime ma soprattutto preparate. I caffè che ci hanno serviti in degustazione era straordinari. Vi consiglio vivamente di immergervi nel loro mondo del caffè. Bravi bravi bravi
iris poesie
iris poesie
2021-07-17
Ottimo caffè disponibilità da parte della proprietaria ci ha fatto trovare le briosce .Servizio eccellente .prezzi abbastanza alti
Specialty PaL
Specialty PaL
2021-07-11
Posto magico. Immerso tra montagne e vigneti. Caffè squisito, completamente tracciato e sostenibile con l’obiettivo di abbreviare la filiera del caffè. Sono rimasta sorpresa e contenta per tutto il lavoro di divulgazione sul caffè di qualità che i proprietari realizzano da quando hanno aperto la torrefazione. Ho preso due caffè provenienti da Perù e dal Brasile. Non vedo l’ora di tornare a casa per assaggiarli!
Massimiliano Bottamedi
Massimiliano Bottamedi
2021-04-20
Caffè ottimo grande competenza possibile l assaggio di varie miscele
Valutazione complessiva Google 4.9 su 5, in base a 46 valutazioni